Tabela wartości odżywczej produktów zawiera ponad 2000 produktów spożywczych oraz szczegółowe informacje na temat ich wartości odżywczej: kalorie, substancje odżywcze takie jak białka, lipidy i węglowodany, witaminy, minerały, kwasy tłuszczowe. Tabela jest pożytecznym narzędziem, mogącym służyć do zbudowania zdrowej i zbilansowanej diety.
|
Lista alfabetyczna produktów spożywczych |
![]() |
|
|
Kategoria produktów : ryby i płazy surowe
![]() |
karmazyn, wartość odżywcza: |
|
W 100 gramach produkt karmazyn dostarcza 80.4 kcal lub 340 kj.
Ułóż swój dzienny jadłospis, używając do tego tabelki Mój jadłospis. Dodaj wybrane produkty do jadłospisu, następnie kliknij na Otwórz jadłospis i sprecyzuj wagę produktów. Wartość kaloryczna twojego posiłku zostanie obliczona automatycznie na podstawie produktów i wagi, które podasz.
karmazyn: zawartość procentowa białek, węglowodanów i lipidów
substancje odżywcze | zawartość w 100 g |
| Białka | 17.3 g |
| Węglowodany | 0 g |
| - w tym cukry sucres | 0 g |
| - w tym skrobia | 0 g |
| - w tym błonnik | 0 g |
| Lipidy | 1.22 g |
| - w tym cholesterol | 50 mg |
| - w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0.22 g |
| - w tym jednonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.41 g |
| - w tym wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.25 g |
| Woda | 81.1 g |
| Alkohol | 0 g |
witaminy | zawartość w 100 g | procentowe pokrycie zalecanego dziennego spożycia |
| Witamina A lub retinol | 12 μg | 1.5% |
| Beta-karoten lub prowitamina A | 0 μg | - |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D lub cholekalcyferol | 1.2 μg | 24% |
| Witamina E lub tokoferol | 0.83 mg | 6.92% |
| Witamina K1 | 0.1 μg | 0.13% |
| Witamina K2 | 0 μg | 0% |
| Witamina B1 lub tiamina | 0.045 mg | 4.09% |
| Witamina B2 lub ryboflawina | 0.049 mg | 3.5% |
| Witamina B3 lub PP | 1.1 mg | 6.88% |
| Witamina B5 | 0.27 mg | 4.5% |
| Witamina B6 | 0.073 mg | 5.21% |
| Witamina B9 | 9 μg | 4.5% |
| Witamina B12 | 1.5 μg | 60% |
minerały | zawartość w 100 g | procentowe pokrycie zalecanego dziennego spożycia |
| Wapń | 25.5 mg | 3.19% |
| Chlorki | 0 mg | 0% |
| Miedź | 0.021 | 2.1% |
| Żelazo | 0.5 mg | 3.57% |
| Jod | 28.5 μg | 19% |
| Magnez | 23 mg | 6.13% |
| Mangan | 0.011 mg | 0.55% |
| Fosfor | 212 mg | 30.29% |
| Potas | 255 mg | 12.75% |
| Selen | 40.5 μg | 73.64% |
| Sód | 200 mg | - |
| Cynk | 0.29 mg | 2.9% |
| Sól lub chlorek sodu | 0.5 mg | 0.06% |
kwasy tłuszczowe | zawartość w 100 g |
| Nasycone kwasy tłuszczowe | 0.22 g |
| - w tym kwas masłowy | 0 g |
| - w tym kwas kaprynowy | 0 g |
| - w tym kwas kapronowy | 0 g |
| - w tym kwas kaprylowy | 0 g |
| - w tym kwas laurynowy | 0.002 g |
| - w tym kwas mirystynowy | 0.049 g |
| - w tym kwas palmitynowy | 0.13 g |
| - w tym kwas stearynowy | 0.035 g |
| Jednonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.41 g |
| - w tym kwas oleinowy | 0.16 g |
| Wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.25 g |
| - w tym kwas linolowy | 0.019 g |
| - w tym kwas alfa-linolenowy | 0.011 g |
| - w tym kwas arachidonowy | 0.008 g |
| - w tym kwas EPA | 0.056 g |
| - w tym kwas DHA | 0.12 g |
dodatki do żywności | zawartość w 100 g |
| Kwasy organiczne | 0 g |
| Popioły | 1.1 g |
| Całkowita zawartość polioli | 0 g |